Tous les dimanches de 12h à 15h (menu au jour le jour)
Roquette, céleri, avocat et tomate cerise
Poulet pané, laitue romaine, parmesan, oeufs durs, croutons, anchois, sauce maison
Mesclun, jambon sec de boeuf, mozzarella, tomates confites, oignon rouge
Crevettes piquantes, à l'ail et au citron
Saint - Jacques grillées au beurre
Burrata et sa sauce maison
Carpaccio de boeuf (avec Burrata 31€)
5 assortiments de tapas/mezze
Foie gras de canard, pain toasté, confiture de figue
Assortiment de charcuterie et de fromages, selon arrivage
linguines onctueuses, accompagné de sa sauce au safran et saint-jacques fraiches
Rigatonis crémeuses à la truffe d'été
Tendre riz à la sauce maison noyée dans les cèpes
Sauce tomate, mozza fior di latte et basilic
Sauce tomate, mozza fior di latte, gorgonzola, brie et fromage de chèvre
Crème fraiche, mozza fior di latte, saumon fumé et aneth
Crème fraiche, crème de truffe, champignons, mozza fior dl latte, parmesan et roquette
Sauce tomate, mozza fior di latte, jambon, tomate cerise et roquette
Sauce tomate, mozza fior di latte, olives noires, oignons, thon fumé à l'Italienne
Crème fraiche, poulet, oignon rouge, poivrons, mozza fior di latte
Crème fraiche, mozza fior di latte, spianata pimenté, stracciatella
Faux filet de boeuf, en slide, avec sa sauce aux herbes (accompagné de ses pommes grenailles)
Brochettes de filet d'agneau, une sauce au thym et miel (accompagné de ses haricots de saison)
Filet de saumon cuisson aux légumes de saison (accompagné de sa purée de patate douche)
Escalope de poulet/dinde trempé dans sa chapelure fine (accompagné de ses linguines tomates)
Daurade sauvage majestueuse
Pour 2 personnes environ 1Kg500,
2 accompagnements au choix
Show à table
Viande d'exception Angus
Pour 2 personnes environ 1kg300
2 accompagnements au choix
Show à table
Pour 2 personnes selon arrivage, environ 900G
2 accompagnements au choix
Show à table
Traditionnel tiramisu à l'italienne
Mi cuit au chocolat, accompagné de copeaux de pistache et glace vanille
Tarte au citron complétée par une meringue italienne
Découpe de fruits frais
Macaron à la pistache et sa créme framboise
Vodka, limonade, citron vert, sirop barbe à papa, barbe à papa
Vodka black, liqueur fleur de sureau, cranberry, citron vert
Gin, limonade, sirop de rose, citron vert, fee fom, pallets comestibles
Tequila, ginger, pastèque, basilic frais
Rhum ambré, purée de banane, ananas, sirop fraise
Bourbon, abricot, sucre de canne, citron vert
Fraise, mangue, ananas, cranberry, grenadine
Ananas, limonade, sirop de curaçao, sucre de canne, paillettes comestibles
Purée ananas cardamone yuzu, passion, sirop vanille, concombre, menthe fraiche
Cranberry, sirop de rose, limonade, paillettes comestibles
Jus de fraise, citron vert, purée de coco, sucre de canne
Red bull, sirop de cassis, citron vert, menthe fraiche
Maison
Grenadine, fraise, mangue, cerise, citron, violette, pêche, menthe
Tradition estandon vignerons
Domaine miraval
Minuty prestige
Le B par maucaillou 2019
chateau lalande borie 2016
Fort di miraille
Haute cote de beaune nuiton-beaunoy
Luis fleurot
La croix du joug
Du pape "Clos de l'oratoire" 2020
Uniquement à l'étage
18H - 02H
Les vendredis et samedis
35€
MENTHE / POMME
HAWAI / LOVE 66 / MI AMOR
HOOKAH SPECIAL AVEC SHOW